Urnex Cafiza2 je přípravek amerického výrobce Urnex určený k čištění tradičních espresso zařízení nebo kávovarů se zpětným proplachem. Prášek zbavuje zařízení zbytků usazenin v hlavě a v páce kávovaru, ventilech a celém systému.
Použití v tradičních espressovačích
.jpg)
1. Vložte do páky kávovaru slepé sítko a přidejte do něj 1/2 kávové lžíce (3 g) Cafiza prášku.
2. Aktivujte cyklus přípravy kávy na dobu 10ti sekund. Poté na 10 sekund cyklus vypněte a opět spusťte espressovač na dobu 10ti sekund. Tuto operaci opakujte 5krát za sebou.
3. Vyjměte páku a spusťte cyklus přípravy kávy; páku opláchněte vytékající vodou z hlavy kávovaru a poté cyklus zastavte.
4. Nasaďte páku a opakujte cyklus z bodu 2 tentokrát bez Cafiza prášku, a to opět 5krát za sebou.
5. Připravte první šálek tzv. naprázdno z důvodu závěrečného proplachu systému.
6. Proveďte vyčištění pák v odděleném roztoku připraveného z tablety nebo prášku Cafiza. Páky ponechejte v roztoku půl hodiny a poté je důkladně opláchněte a omyjte proudem tekoucí teplé vody.
Čisticí přípravky značky Urnex jsou k dispozici ve formě tablet nebo prášku. Jsou zdravotně nezávadné a certifikovány testovacím ústavem NSF.