Kompaktní vakuovací balička Maxxo Chamber Line 30

Komorová vakuovací balička Maxxo Chamber Line 30 je ideálním pomocníkem pro domácnosti i hobby nadšence, ať už jste domácí uzenář, lahůdkář nebo pěstitel. Kompaktní rozměry vakuovačky umožňují její pohodlné uložení do běžné kuchyňské zásuvky, takže nebude zabírat místo na pracovní desce.

Univerzální použití 

Vakuovačka se hodí pro vakuování menších balíků potravin, ale také tekutin (omáčky, polévky, marinády či jiné tekuté potraviny) zvládne bez problémů díky komorové konstrukci.

Bezkonkurenční výkon pro dokonalé výsledky

Se sacím výkonem 40 l/min a čtyřmi výkonnými pumpami dosahuje Chamber Line 30 výkonu, které předčí mnohé profesionální přístroje. Podtlak až -950 mbar zajišťuje dokonalé vakuum, které maximálně prodlouží trvanlivost potravin a zachová jejich chuť, vůni i nutriční hodnoty.

Klíčové vlastnosti vakuovačky

• Extrémní sací výkon 40 l/min díky 4 vakuovacím pumpám.
• Vakuování tekutin – polévky, omáčky, marinády bez problémů.
• Dvojitý svár pro maximální těsnost a ochranu před únikem vakua.
• Objem komory 2,5 litru – dostatečný prostor pro různé typy potravin.
• Kompatibilní s vakuovacími dózami Maxxo VC1800.

Univerzální použití od domácnosti po hobby 

Chamber Line 30 nalezne uplatnění v každé domácnosti, kde oceníte:

• Prodloužení trvanlivosti potravin až 5x oproti běžnému skladování
• Přípravu Sous-Vide – vakuové vaření pro gurmány
• Marinování masa díky speciálnímu programu
• Úsporu místa při skladování potravin
• Ochranu před mrazem – žádné krystalky ledu

Díky kompaktním rozměrům se vakuovačka vejde do běžné kuchyňské zásuvky. Zároveň nabízí dostatečný výkon pro hobby uzenáře, lahůdkáře, pěstitele nebo domácí výrobu potravin.

Intuitivní ovládání s profesionálními funkcemi

Digitální dotykový panel umožňuje přesné nastavení vakuování podle typu potraviny:

• Automatické vakuování – jedním stiskem
• Manuální režim s ukazatelem stavu podtlaku
• Nastavitelná doba odsávání a sváření
• Pouze zatavení – pro již vakuované sáčky
• Přerušení odsávání – kontrola procesu
• Program marinování – rychlé proniknutí chutí

Nadčasový design z prémiových materiálů

Celonerezová konstrukce zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Průhledné tvrzené sklo umožňuje sledování procesu vakuování a chrání vakuovací komoru. Upínací držák přesně zafixuje fólii pro rovnoměrný svár po celé šířce.

Flexibilní vakuování podle vašich potřeb

• Maximální šířka fólie 25 cm – vakuujte i větší porce
• Délka fólie podle potřeby – žádné omezení
• Vakuování uvnitř komory i vně přístroje
• Ideální pro objemnější potraviny – celé ryby, velké kusy masa, celé sýry

Kompletní vybavení v balení

V ceně získáte vše potřebné pro okamžité začátky:

• Bezpečnostní řezák fólií pro přesné rozměry sáčků
• 10 ks vakuovacích sáčků 25×28 cm
• Podrobný návod v českém jazyce

Technické parametry

Pro koho je Maxxo Chamber Line 30 určena?

Prodloužení trvanlivosti potravin

Uchovávejte své čerstvé i vařené jídlo či naložené maso tak, abyste zachovali jejich chuť, vůni a dosáhli až 5násobně vyšší trvanlivosti. Zabráníte plýtvání jídlem a ušetříte další výdaje. Vakuovačka Maxxo VM Profi má zesílený výkon kompresoru 20 l/min a maximální sací výkon činí 900 mbar. Při vakuování potravin se o dokonalý výsledek postará také zesílený dvojitý svár, který účinně brání úniku zatavení. Zavakuované suroviny pak můžete využít také při šetrné metodě vaření Sous-Vide.

Snadné nastavení podle druhu jídla

Maxxo VM Profi vám nabídne 3 druhy nastavení pro svár vakuových sáčků: suchý, vlhký a mokrý (např. na maso). Umožňuje také hlídat manuální odsávání vzduchu prostřednictvím funkce Pulse vacuum. Nemusíte se obávat ani vakuování křehkých a jemných potravin, neboť je vakuovačka vybavena funkcemi, které brání jejich deformaci. V případě dokoupení příslušenství v podobě vakuovacích dóz Maxxo budete moci využít také konektor s hadičkou a funkci Canisters. Vakuované potraviny tak snadno uskladníte v sáčcích i miskách.

V mžiku hotová příprava na grilování

Nejen v sezóně grilování vás jistě potěší funkce rychlého marinování, díky které už nebudete muset několik hodin na naložené maso čekat a přípravu chutného jídla zvládnete během chvilky. Vakuovačka se vyznačuje moderním designem v nerezovém provedení, nezabere moc místa a váží pouhé 3 kg. Uvnitř najdete zásobník na roli a výhodou je také integrovaný řezák, který vám usnadní práci a řezání vakuových sáčků.

Klíčové vlastnosti:

• Výkonný kompresor: S výkonem 20 l/min a sacím výkonem 900 mbarů zajišťuje rychlé a účinné odsávání vzduchu.

• Dvojitý svár: Zesílený dvojitý svár poskytuje spolehlivé utěsnění, které brání úniku vzduchu a zajišťuje delší trvanlivost potravin.

• Rychlé marinování: Speciální funkce umožňuje rychlé marinování potravin, což oceníte při přípravě masa na grilování.

• Režimy pro různé potraviny: Tři nastavení pro svár sáčků – suchý, vlhký a mokrý – umožňují přizpůsobit vakuování konkrétním typům potravin.

• Funkce Pulse Vacuum: Umožňuje manuální kontrolu odsávání vzduchu, což je ideální pro křehké a jemné potraviny, aby nedošlo k jejich deformaci.

• Integrovaný řezák a zásobník: Uvnitř baličky je zásobník na rolku a integrovaný řezák, což usnadňuje práci s fóliemi a sáčky.

Obsah balení:

• 1× rolka 28 × 30 cm
• 1× rolka 20 × 30 cm
• 5× sáček 22 × 28 cm

Jakmile vám dojdou můžete si k ní přiobjednat vakuovací sáčky různých velikostí. A pokud nevíte, které vám budou vyhovovat nejlépe, vyzkoušejte naši startovací sadu vakuových sáčků. Vakuová balička MAXXO VM PROFI je ideální volbou pro domácnosti, které chtějí efektivně uchovávat potraviny a využívat moderní metody přípravy, jako je Sous-Vide. Její nerezový design navíc elegantně doplní každou kuchyni.

Video